Wijnhuis : zelfoogstende wijnproducent van Vin de Pays de la Haute-Marne.
Aan de poorten van de Bourgogne bevinden zich de wijngaarden van de Montsaugeonnais. Zij strekken zich uit over 13 hectare en produceren Chardonnay en Auxerrois, Pinot Noir, rosé, blanc de blancs en in eiken vaten gerijpte wijnen. Dankzij de Ordre des Chevaliers du Montsaugeonnais (“Orde van de Ridders van de Montsaugeonnais”) wordt deze wijngaard, sinds zijn hergeboorte in de jaren 90, continu herkend en beloond: « coup de coeur » 1 sterre in De Hachette gids van de wijnen uit 2015, gouden medailles op de landbouwbeurs in 2014. Ieder jaar komen de leden van de Orde bij elkaar om feest te vieren tijdens het Saint-Vincent feest dat ieder jaar ergens anders plaatsvindt; in Vaux-sous-Aubigny, Rivière-les-Fosses, Chatoillenot of Montsaugeon.