9h : départ à vélo pour le circuit autour de la Voie Verte. Après avoir traversé, à l'ombre des arbres, l'allée de Blanchefontaine, je m'offre déjà une halte rafraîchissante à la fontaine de la Grenouille. Je suis ensuite la Voie Verte puis traverse le village de Saints-Geosmes. Mon itinéraire me mène à passer à proximité des sources de la Marne qui valent bien ce petit détour, au vu de la beauté du site naturel (aménagé avec des bornes thématiques). Je gagne ensuite Cohons, après une longue descente, où je m'arrête à nouveau pour aller à la rencontre du fameux escargot en pierres sèches. Je rejoins ensuite le joli village de Baissey et m'arrête visiter l'ancien moulin à eau. Le meunier m'accueille et, au final, me vend un peu de sa farine traditionnelle. Je repars donc un peu plus chargé mais content de cette rencontre atypique. Je rallie par la suite, à l'ombre du bois du Trou d'Aix, le petit village fleuri de Noidant-le-Rocheux. Là, je m'autorise une pause dans cette jolie commune en fond de vallée, traversée par « la Mouche » (église St-Vallier du XIVème siècle et lavoir fleuri). Je repars ensuite par une agréable petite route sillonnant la campagne haut-marnaise qui mène au bord du lac de la Mouche. Je termine ma journée en revenant en douceur par la Voie Verte.