Notre Brasserie se situe au pied de la Statue de Denis Diderot notre célèbre philosophe, d'ou vous pourrez déguster un plat à base de notre fromage locale « Le Fromage de Langres » ou simplement prendre une boisson rafraîchissante sur notre terrasse située plein sud au coeur de la ville. Nous vous proposons des spécialités à base de fromage de Langres (moules frites au Langres...), des pizzas maison.... le tout dans un cadre moderne (bar en zinc dans le style d'une brasserie parisienne).